不吃晚餐这一“减肥偏方”多年来吸引了不少爱美的年轻人,很多减肥人士通过过午不食,或者一天只吃一顿饭来进行减肥,这种方法甚至很多明星都在使用。但其实,这样的做法不仅不能达到减肥的效果,反而会导致身体出现问题。

瑞士权威期刊《营养素》杂志刊登的一项研究给出参考:不吃晚餐是导致体重增加的重要原因,并且会加速变胖。研究人员强调,按时吃饭、规律吃饭,才是预防肥胖的关键。

△图源微博
通过不吃晚饭这种不合理的膳食结构,会直接导致基础代谢下降。基础代谢下降后,身体就像是手机处于节能模式,会把所有能量都蓄积起来。在这种状态下,一旦有食物的供给,身体就会储存更多的热量,这就是我们越减越胖的原因。

此外,不吃晚饭(过低热量摄入)会让身体在空腹和饥饿期徘徊,反而会提升肌肉的消耗,从而降低身体消耗热量的能力,导致你的节食效果并不是很好,而且还容易在结束后快速反弹。所以,这种减肥方法并不可取。

要想减肥增加代谢率,首先必须多运动,然后是保持合理的饮食摄入量。一定要“吃动两平衡”,既要适当控制饮食,还要坚持积极的身体活动,才能维持减重减脂效果。

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