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你知道吗!越热越不能喝冰水!

徐肖恩
2022-08-162941

夏季炎炎,你喜欢喝冰水吗?对于很多人来说,在炎热的夏天来上一杯冰水,是非常惬意的事情。当冰水进入口腔的第一瞬间,嘴里的各种神经,和舌头顶部的冷觉感受器,会立马有冰爽的感觉。


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然而,冰饮虽然解渴,但过度饮用却危害也很大,就比如:黑龙江哈尔滨一男子一口气喝完冰镇的冰红茶后狂吐1000毫升血,引人关注。更为严重的是,福建一男孩因运动后猛喝冰饮去世的新闻也在前些天登上热搜。


19 岁的他打完篮球后,一口气喝完了整瓶冰饮料。喝完不到五分钟,就开始感觉到胸闷、胸痛。最终被诊断为突发急性心肌梗死,经抢救无效去世。喝冰水的危害,真的有这么大吗?但为何邻国的日本人一年四季只喝冰水?


这是因为日本人当年脱亚入欧,拼命学习欧美等发达国家的各种经验和生活方式,将喝冰饮这一点也学了过去。喝冰水源于明治四年(1871年),以岩仓具视为特命全权大使,率领五十名留学生,从横滨出发前往欧美考察。按计划去往12个欧美国家进行考察,第一站就去了“美国”。在美国人准备的宴会中,最让岩仓考察团诧异的是,明明是冬季,可他们的酒水和饮料中都加入了方形或者球形的冰块。


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于是回国后,在《米欧回览实记》中进行详细记载,并将这种“西式习惯”推广到千家万户保留至今。截至今日,日本人一日三餐大多也都是冷食,常年形成的饮食习惯,也就会让他们的胃适应寒冷刺激,再去喝冰水,也就不容易伤害到肠胃的健康了。日本人觉得冰水呈给贵宾,会更有心意。主要还是日本早年制冰比较不容易,物以稀为贵,只有贵宾到来的时候,才能够享受到冰水。由此也能看出,冰水在日本人心中的份量。


虽然日本人的饮食很清淡,但当地稍微好一点的餐厅会提供热茶。但是如果你不主动要求的话,是不会端上来的。在日本的自来水可以直接饮用的。


拿日本来说:即使是皇居前的广场或是一个僻静的公园,会有免费的专门饮水设施。甚至对于饮用自来水的检测标准水比饮用矿泉水更严格,矿泉水的安全标准一般是按照食品来规定,而自来水的标准却是按照《水道法》的标准执行。


在具体标准上,以镉含量为例,《食品卫生法》要求每升不超过0.01mg,而《水道法》的要求是每升不超过0.003mg。不少人在运动时都喜欢喝冰水,这背后其实是有科学依据的。


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一项试验表明,在口渴时,5℃的冰水比 22℃的的常温水更能解渴。因为在水分被吸收前,冰水就会先刺激口腔中的冷感受器,抑制口渴的感觉。此外,在运动时喝冰水,也被认为是⼀种帮助⾝体内部降温的⽅法。要知道,在炎热的环境中运动时,人们核⼼温度会升高,从而导致疲劳,所以降低温度对于提高运动表现来说至关重要。


冰水作为一种冷刺激,在给人带来清凉感的同时,也会产生一些不适,比如:有人喝完水头疼,是因为在体温调节过程中,血管的极速扩张刺激到大脑,从而产生了头痛,有些人喝冰水就会咳嗽,可能是低温让支气管痉挛了。虽然人体的生理机制是共通的,但却有些微区别。


其实平常状态下,冰水本身不会导致猝死,除了部分肠易激综合征患者和偏头痛患者,大部分人可以正常食用冰水和冷饮。而剧烈运动后本来就是猝死发生风险较高的时期,猝死有很多原因,不排除患者有某些未发现的基础疾病。比如说,导致年轻人运动后猝死的基础疾病之一是肥厚型心肌病(HCM)。这是一种遗传疾病,会使心肌壁增厚,提高猝死的风险,通常无法在生前检测出来。


炎炎夏日,想要喝到一杯适温好水,也是一件麻烦的事情:要经历接水-烧水-灌水等繁冗步骤,家里本就紧张的台面空间上,还要放置烧水壶、保温壶、凉水壶,喝到嘴里也得等上半小时。想要实现喝水自由,与繁琐的饮水方式实现断舍离,随时喝到适温好水,安装一台易开得A9台上式净热一体机就够啦。甄选高效集成复合滤芯一体双出水设计,功能集成,一体化设计,告别烧水壶、凉水杯。即滤即饮,用澎湃好水告别漫长等待,护航净饮新时代,全家乐享鲜活水。


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健康水 夏季炎炎

徐肖恩

一切宝藏的挖掘人,每天都在种草、打卡、拔草中不断升级
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